V sobotu 28. augusta sa uskutočnil už 11. ročník bierfestu. Bierfest 2010 sa tradične uskutočnil tam, kde všetky predošlé ročníky - pred Combom vo Dvorníkoch.
Začiatok akcie sa niesol v pochmúrnom sychravom počasí, vďaka čomu sa začiatok hlavnej súťaže posunul až o niekoľko hodín. Ako však pribúdali hodiny, počasie sa vylepšovalo a pribúdali aj ľudia.
Okrem hlavného trojboja (nosenie, držanie a pitie), pretláčania a rôznych detských súťaží a atrakcí bola novinkou ďalšia súťaž - trojboj dvojíc (chlap + žena). V tomto trojboji súťažili páry vždy načas:
Približne o 22 hodine sa losovala štedrá tombola, bolo v nej až 60 cien. O tri hodiny neskôr bola súťaž miss suché tričko (na mokré tričko bolo príliš chladno). A ďalej sa sa až do rána bieleho okrem moderátora Rasťa Perciána starala o zábavu kapela ASPEKT.